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momo,momo購物台,momo購物網>【麥光小粉舖】嘉禾牌黃僑特製高筋麵粉(1KG) ★★★

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商品網址:





商品訊息功能: 貼心夾鍊設計,方便家庭使用儲存無添加任何漂白劑,非基改小麥製同時通過ISO22000食品安

商品訊息描述: 堅持不使用任何會影響人體健康的添加物或防腐劑

未經漂白的麵粉完全呈現小麥乳白原色及天然麥香

同時通過ISO22000食品安全管理系統及食品GMP認證

提供安全、安心、健康的最佳選擇 ! 貼心夾鍊設計,方便家庭使用儲存 !

吸水率75%,成品表現媲美 彩虹強力粉。



黃僑(高筋麵粉)

☆用途:高級麵包、精緻吐司、冷凍麵團、漢堡、餐包

☆特性:麵粉筋度飽滿 品質穩定性高 烘焙膨發性優 麥香風味特濃

吸水率75%,成品表現媲美 彩虹強力粉,DIY也能做出近於麵包店的成品。

☆蛋白質:12.5%~13.5%

☆灰分:0.55%以下

☆麵粉選購建議:

最好選擇有標示無添加物的麵粉產品,過量的添加物造成身體負擔。

日本代購若產品價格較其他品牌低許多,有可能是品質不良或快要過期的產品。

選購老牌麵粉廠品質管理較佳,產品品質較有保障。

麩質(小麥)製品可能導致過敏症狀,有特殊或過敏體質者,請避免食用。

歡迎到官網逛逛喔!

更多的商品資訊請到官網查看 www.wheatflour.com.tw

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